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Garten

Die Natur eilt nicht, und doch wird alles vollendet.
(Lao Tse)



Als Teenager arbeitete ich auf verschiedenen Bauernhöfen. Mit 19 Jahren übernahm ich im Appenzellerland eine kleine Landwirtschaft mit Schafen, Bienen, Obst, Gemüse und Beeren. Später führte mein Weg auf die Bündner Alpen.
Seit 1999 bewirtschafte ich in der Kirchmatt in Zug einen paradiesischen Selbstversorgergarten.   
Ursprüngliche Rhythmen, natürliche Zyklen sowie sorgfältige Handarbeit schenken uns ein erfüllendes und harmonisches Leben mit Mutter Natur.  
Seit vielen Jahren engagiere ich mich für Foodsharing www.foodsharing.de  

Angebot:

  • Beratung für den Anbau von Gemüse, Beeren und Kräuter, sowie deren Verarbeitung und Konservierung als Lebens- und Heilmittel
  • Anleitung zum Anlegen von Gärten auf dem freien Feld, vor dem Haus, in Hochbeeten, Tunnels, auf Strohballen, auf dem Balkon oder Fenstersims
  • Begleitung durch das Gartenjahr  
  • Pflege des Bodens, Förderung der Biodiversität und Renaturierung
  • Tipps und Tricks zur Selbstversorgung
  • Erfahrungen, Ratschläge und erprobte Rezepte für Garten und Küche

Für Einzelpersonen, Familien und Gruppen, die selber Lebensmittel anbauen wollen
 
Pflanzenthesen
Rezept für Kräutersalz / Johannisöl, etc. zum Herunterladen


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